Miễn phí vận chuyển
Miễn phí vận chuyển

Bán kính nội thành HCM

Giờ làm việc
Giờ làm việc

T2 - T7 Giờ hành chính

Khô cá sặc bổi/sặc bướm

         
Viết đánh giá
Mã sản phẩm: KCS
Tình trạng: Còn trong kho
190,000đ

Xuất xứ: Cà Mau

Qui cách: Gói 500 gram hút chân không

Khô cá sặc bổi Cà Mau loại thượng hạng, luôn có cá mới, cắt đầu và vây cá (tăng 20% trọng lượng) hút chân không tiện lợi giao tận nơi toàn quốc.

- +

Khô sặc bổi loại ngon, giống sặc Thái, thịt thơm, béo, không bị hôi cỏ hay gắt dầu như mua ngoài chợ. 

Cá cắt đầu sạch sẽ, hút chân không, có giấy hút dầu, có nhãn mác, giúp thông quan đi máy bay an toàn.

Người miền tây chắc ai cũng biết và ăn qua con cá sặc. Người Việt ra nước ngoài, hay muốn mua món đặc sản quê ngon làm mồi nhậu đãi hay biếu tặng bạn bè đa phần nghĩ ngay đến khô cá sặc bổi (hay cá sặc rằn).

Khô Cá Sặc Bổi nổi tiếng tại Cà Mau có lẽ nhờ vùng U Minh là vùng đất phần lớn còn chìm ngập dưới mặt nước, lại được che phủ bởi rừng tràm trầm thủy, là môi trường lý tưởng cho phù du và rong tảo sinh sôi, nên chất lượng con cá cao nhất.

Khô cá sặc bổi loại thượng hạng (khô to “khủng” 8-10 con/kg ( đã cắt đầu, cắt vây). Việc cắt đầu giúp cá gọn, sạch, dễ hút chân không, giữ được lâu hơn, dễ cho biếu hay gửi đi xa.

Để đảm bảo chất lượng, khô của chúng tôi chọn loại rất sạch, được đóng gói hút chân không & xử lý hút ẩm cẩn thận, dán nhãn mác đầy đủ. Khô của chúng tôi đã bán đi nước ngoài nhiều lần, bà con mua mang đi không lo bị chặn lại ở sân bay như mua ngoài chợ.

Cá Sặc Bổi U Minh được khai thác và chế biến vào mùa khô, mùa cá đồng về đìa. Khô phải là con cá tươi sống, to bằng bàn tay xòe. Sau đó cá được làm sạch vảy và ruột, ngâm trong nước muối chừng 1 giờ thì đem phơi. Khô của cửa hàng vẫn giữ được độ tươi mềm, không khô đen đét cứng như đá, nên vẫn giữ được vị béo ngọt tự nhiên.

Cá sặc đồng được người dân đánh bắt chủ yếu bằng các phương pháp thủ công như đặt lờ, giăng lưới hoặc tát đìa. Siêu Thị Khô thực hiện lựa chọn thu mua trực tiếp khi cá vừa được đánh bắt. Đảm bảo cá còn tươi sống, nguyên vẹn, kích thước lớn và phần lưng dày, nhiều thịt. Kết hợp cùng một quy trình phơi khô thủ công được tính toán phù hợp cho từng mẻ cá, sản phẩm khô cá sặc đồng tại Siêu Thị Khô luôn cam kết đạt an toàn vệ sinh thực phẩm, giàu dinh dưỡng và có hương vị thơm ngon.

Để thưởng thức khô cá sặc cũng như nhiều đặc sản khác, xin Quý khách  liên hệ chúng tôi sẽ cung cấp các sản phẩm chất lượng nhất và giao hàng nhanh nhất đến với Quý khách.

0
         

0

Không có đánh giá nào cho sản phẩm này.

Viết đánh giá

Chú ý: Không sử dụng các định dạng HTML!
    Chưa tốt            Tốt